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臭氧發(fā)生器工程師指出，桶裝水開封5天后，務(wù)必要通過熱水壺?zé)_才能飲用。專家同時指出，目前廣州的自來水質(zhì)量不錯，提倡直接燒開自來水飲用。如果要飲用包裝水，人數(shù)少的家庭或飲水量較少的機構(gòu)，建議選用大容量的瓶裝水，縮短飲用時間更加安全衛(wèi)生。桶裝水開封后10天，則不建議繼續(xù)飲用。
檢測發(fā)現(xiàn)，桶裝水開封飲用5天后，衛(wèi)生狀況急劇下降。第7天合格率只有20%，至第10天時，所有檢測的桶裝水，菌落總數(shù)全部超標(biāo)。還發(fā)現(xiàn)，飲水機的內(nèi)膽容易受到細菌污染。
為了更全面了解市民使用桶裝水和飲水機的情況，記者抽樣采訪了30名市民，受訪者中有28名表示工作單位使用桶裝水，家庭使用桶裝水的有17名。17名家庭使用者中，有15名表示會定期清潔飲水機;但單位使用者中，則只有4人表示有定期清潔，其余24名表示“沒有”或“不清楚”。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，17名家庭使用飲水機的受訪者中，有12名表示會另外燒開桶裝水再飲用。“以前曾經(jīng)購買11升的小桶裝飲用水，后來買不到了，只能購買18升的，我擔(dān)心不衛(wèi)生，燒開才飲用?！笔忻袂裣壬f。
“飲水機的使用者往往忽視機器內(nèi)膽還存有量的水，這部分水中隱藏致病的細菌，久而久之便成了細菌滋生的溫床”。廣東省疾病預(yù)防控制中心環(huán)學(xué)所專家吳和巖指出，不僅桶裝水要在開封后盡快喝完，飲水機的清潔也非常重要。
吳和巖說，飲水機通常是由飲水機內(nèi)的軟管將水導(dǎo)入冷熱兩個水膽內(nèi)，這兩個水膽除了起到出冷熱水的功能外，還起到沉淀水中雜質(zhì)的作用。因此清潔飲水機時，要把兩個內(nèi)膽的積水都排放干凈，光通過兩個冷熱出水口還不能排盡內(nèi)膽里面的水，還旋開機器背部或底部放水閥將飲水機內(nèi)的水排盡。
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